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Smeg Classic SF64M3S1PZB four 65 L Noir

Smeg Classic SF64M3S1PZB four 65 L Noir

540,98 € TTC
Codice Articolo: 603799
Garanzia Italia 2 Anni logo ita

Smeg Classic SF64M3S1PZB, Moyenne, Four électrique, 65 L, 65 L, Thermo-ventilé, 1000 W

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Forno umidificato con sistema pizza integrato che permette di ottenere gli stessi risultati del forno a legna in pochi minuti.

Porta l’esperienza della pizzeria a casa tua con il nuovo Forno Pizza DirectSteam di Smeg. Grazie alla pietra refrattaria, che raggiunge i 300 °C e assicura un calore costante, puoi preparare una pizza da intenditore in soli 4 minuti, con una cottura uniforme simile a quella di un forno a legna.

Il forno offre anche la funzione vapore, ideale per migliorare la lievitazione dell’impasto e ottenere una pizza più digeribile.

Questa funzione è perfetta anche per preparazioni come muffin, pane, focacce, torte alte, verdure e pesce, garantendo risultati croccanti fuori e morbidi dentro.

Per preparare la pizza con il nuovo Forno pizza Directsteam di Smeg, basta rimuovere il disco metallico dal fondo del forno e inserire la pietra refrattaria al suo posto, selezionare la funzione “Pizza” e attendere che il forno raggiunga la temperatura desiderata. Una volta infornata, la pizza sarà pronta in soli 4 minuti. Il sistema bilanciato di Smeg garantisce una cottura uniforme, evitando di bruciare la pizza indipendentemente dalla farcitura.

Il nuovo Forno Pizza DirectSteam è caratterizzato dalla possibilità di usare il vapore durante la fase di lievitazione dell’impasto, ottenendo così un’alveolatura maggiore e dunque una maggiore digeribilità della pizza. È sufficiente versare fino a 150 ml di acqua nel disco che si trova sul fondo del forno, scavato appositamente per poter contenere il liquido, e impostare la funzione “Lievitazione”. Durante questa fase, il forno non si scalda ma la luce LED si accende, generando il calore ideale per una lievitazione da manuale, mantenendo l’impasto al riparo da spifferi e correnti.

Il nuovo Forno Pizza DirectSteam Smeg è caratterizzato dalla possibilità di usare il vapore anche durante preparazioni diverse dalla pizza: consente infatti a muffin, focacce, pane e torte alte di lievitare e cuocere correttamente, mantenendo l’esterno croccante e l’interno morbido, ma è ideale anche per verdure e pesce, che così restano saporiti e succulenti. Per sfruttare l’umidificazione è sufficiente versare fino a 150 ml di acqua nel disco che si trova sul fondo del forno, scavato appositamente per poter contenere il liquido. L’umidità può essere regolata in base alla ricetta, con 150 ml di acqua che evaporano in 13-15 minuti a 160-180°C.

Il vapore è un valido alleato per la pulizia. Con pochi e semplici passaggi, la funzione “VaporClean” facilita la rimozione dei residui di cibo. Per una pulizia più profonda del Forno pizza DirectSteam, è possibile combinare il vapore con il Cura Forno Smeg: basta applicare il prodotto, rimuoverlo con una spugnetta e avviare un secondo ciclo di “VaporClean” per un risciacquo completo.

Smeg Classic SF64M3S1PZB. Taille du four: Moyenne, Type de four: Four électrique, La capacité totale de l'intérieur du four (s): 65 L. Placement de l'appareil: Intégré, Couleur du produit: Noir, Type de commande: Rotatif. Type de minuterie: Mécanique. Classe d'efficacité énergétique: A, Consommation d'énergie (conventionnelle): 1,09 kWh, Consommation d'énergie (convection forcée): 0,78 kWh. Programmes à faire la pâte et le pain: Levain
Four
Taille du fourMoyenne
Type de fourFour électrique
Méthode de cuisson au fourThermo-ventilé
La capacité totale de l'intérieur du four (s)65 L
Capacité nette du four65 L
Zone de chauffe supérieureOui
Puissance de chauffage supérieur1000 W
Zone de chauffe inférieureOui
Puissance de chauffage inférieur1100 W
Plage de thermostat du four50 - 250 °C
GrillOui
Puissance de grill2700 W
Fonction de gril ventiléOui
Cuisson par convectionOui
puissance air pulsé2000 W
Cuisson vapeurOui
Le mode ECOOui
Fonction de cuisson de pizzaOui
Quantité de programmes de cuisson9
Cuisson statiqueOui
AutonettoyantOui
Type de nettoyageVapeur
Nombre de clayettes5 étagères
Design
Placement de l'appareilIntégré
Couleur du produitNoir
Type de commandeRotatif
Position de contrôleDevant
Écran integréNon
Emplacement charnière de porteBas
Ouverture de la porte du fourOuverture par porte battante
Vitre de porte amovibleOui
Nombre de panneaux de porte en verre3
Porte froideOui
Matériau du plateauÉmaillé
Longueur du câble1,5 m
Ergonomie
Type de minuterieMécanique
Puissance
Classe d'efficacité énergétiqueA
Plage d’efficacité énergétiqueA+++ à D
Charge connectée3000 W
Tension d'entrée AC220 - 240 V
Fréquence d'entrée AC50 / 60 Hz
Actuel13 A
Consommation d'énergie (convection forcée)0,78 kWh
Machine a pain
Programmes à faire la pâte et le painLevain
Le mode TurboOui
Éclairage
Lumière intérieureOui
Quantité de lampes1 lampe(s)
Type de lampeHalogène
Puissance de l'ampoule40 W
Poids et dimensions
Largeur597 mm
Profondeur548 mm
Hauteur597 mm
Poids35,7 kg
Largeur du compartiment d'installation (min)56 cm
Profondeur de compartiment d'installation56 cm
Hauteur de compartiment d'installation58,5 cm
La hauteur des compartiments d'installation (min)58,3 cm
Informations sur l'emballage
Largeur du colis645 mm
Profondeur du colis680 mm
Hauteur du colis670 mm
Poids du paquet39,8 kg
Contenu de l'emballage
Pelle à pizzaOui
Pierre de cuisson incluseOui
603799
Disponible

Fiche technique

Plage d’efficacité énergétique
A+++ à D
Largeur
597 mm
Profondeur
548 mm
Hauteur
597 mm
Poids
35,7 kg
Largeur du colis
645 mm
Profondeur du colis
680 mm
Hauteur du colis
670 mm
Poids du paquet
39,8 kg
Nombre de fours
1
Taille du four
Moyenne
Type de four
Four électrique
La capacité totale de l'intérieur du four (s)
65 L
Capacité nette du four
65 L
Cuisson par convection
Oui
Autonettoyant
Oui
Méthode de cuisson au four
Thermo-ventilé
Type de nettoyage
Vapeur
Placement de l'appareil
Intégré
Couleur du produit
Noir
Type de commande
Rotatif
Écran integré
Non
Position de contrôle
Devant
Emplacement charnière de porte
Bas
Matériau de la porte
Verre
Ouverture de la porte du four
Ouverture par porte battante
Vitre de porte amovible
Oui
Type de minuterie
Mécanique
Classe d'efficacité énergétique
A
Consommation d'énergie (conventionnelle)
1,09 kWh
Consommation d'énergie (convection forcée)
0,78 kWh
Lumière intérieure
Oui
Quantité de lampes
1 lampe(s)
Type de lampe
Halogène
Largeur de compartiment d'installation
56,8 cm
Profondeur de compartiment d'installation
56 cm
Hauteur de compartiment d'installation
58,5 cm
La hauteur des compartiments d'installation (min)
58,3 cm
Tension d'entrée AC
220 - 240 V
Puissance
2000 W
Fréquence d'entrée AC
50 / 60 Hz
Charge connectée
3000 W
Actuel
13 A
Longueur du câble
1,5 m
Grill
Oui
Cuisson vapeur
Oui
Puissance de grill
2700 W
Le mode ECO
Oui
Quantité de programmes de cuisson
9
Puissance de l'ampoule
40 W
Largeur du compartiment d'installation (min)
56 cm
Fonction de cuisson de pizza
Oui
Zone de chauffe inférieure
Oui
Puissance de chauffage inférieur
1100 W
Fonction de gril ventilé
Oui
Nombre de panneaux de porte en verre
3
Porte froide
Oui
Plage de thermostat du four
50 - 250 °C
Zone de chauffe supérieure
Oui
Nombre de clayettes
5 étagères
Le mode Turbo
Oui
Porte du four amovible
Oui
Programmes à faire la pâte et le pain
Levain
Puissance de chauffage supérieur
1000 W
Matériau du plateau
Émaillé
Pelle à pizza
Oui
Cuisson statique
Oui
Pierre de cuisson incluse
Oui

Références spécifiques

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