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Smeg Classic SF64M3S1PZB oven 65 L Black

Smeg Classic SF64M3S1PZB oven 65 L Black

540,98 € Bruttopreis
Codice Articolo: 603799
Garanzia Italia 2 Anni logo ita

Smeg Classic SF64M3S1PZB, Medium, Electric, 65 L, 65 L, Thermo-ventilated, 1000 W

Disponibilità:
Menge
Forno umidificato con sistema pizza integrato che permette di ottenere gli stessi risultati del forno a legna in pochi minuti.

Porta l’esperienza della pizzeria a casa tua con il nuovo Forno Pizza DirectSteam di Smeg. Grazie alla pietra refrattaria, che raggiunge i 300 °C e assicura un calore costante, puoi preparare una pizza da intenditore in soli 4 minuti, con una cottura uniforme simile a quella di un forno a legna.

Il forno offre anche la funzione vapore, ideale per migliorare la lievitazione dell’impasto e ottenere una pizza più digeribile.

Questa funzione è perfetta anche per preparazioni come muffin, pane, focacce, torte alte, verdure e pesce, garantendo risultati croccanti fuori e morbidi dentro.

Per preparare la pizza con il nuovo Forno pizza Directsteam di Smeg, basta rimuovere il disco metallico dal fondo del forno e inserire la pietra refrattaria al suo posto, selezionare la funzione “Pizza” e attendere che il forno raggiunga la temperatura desiderata. Una volta infornata, la pizza sarà pronta in soli 4 minuti. Il sistema bilanciato di Smeg garantisce una cottura uniforme, evitando di bruciare la pizza indipendentemente dalla farcitura.

Il nuovo Forno Pizza DirectSteam è caratterizzato dalla possibilità di usare il vapore durante la fase di lievitazione dell’impasto, ottenendo così un’alveolatura maggiore e dunque una maggiore digeribilità della pizza. È sufficiente versare fino a 150 ml di acqua nel disco che si trova sul fondo del forno, scavato appositamente per poter contenere il liquido, e impostare la funzione “Lievitazione”. Durante questa fase, il forno non si scalda ma la luce LED si accende, generando il calore ideale per una lievitazione da manuale, mantenendo l’impasto al riparo da spifferi e correnti.

Il nuovo Forno Pizza DirectSteam Smeg è caratterizzato dalla possibilità di usare il vapore anche durante preparazioni diverse dalla pizza: consente infatti a muffin, focacce, pane e torte alte di lievitare e cuocere correttamente, mantenendo l’esterno croccante e l’interno morbido, ma è ideale anche per verdure e pesce, che così restano saporiti e succulenti. Per sfruttare l’umidificazione è sufficiente versare fino a 150 ml di acqua nel disco che si trova sul fondo del forno, scavato appositamente per poter contenere il liquido. L’umidità può essere regolata in base alla ricetta, con 150 ml di acqua che evaporano in 13-15 minuti a 160-180°C.

Il vapore è un valido alleato per la pulizia. Con pochi e semplici passaggi, la funzione “VaporClean” facilita la rimozione dei residui di cibo. Per una pulizia più profonda del Forno pizza DirectSteam, è possibile combinare il vapore con il Cura Forno Smeg: basta applicare il prodotto, rimuoverlo con una spugnetta e avviare un secondo ciclo di “VaporClean” per un risciacquo completo.

Smeg Classic SF64M3S1PZB. Oven size: Medium, Oven type: Electric, Total oven(s) interior capacity: 65 L. Appliance placement: Built-in, Product colour: Black, Control type: Rotary. Timer type: Mechanical. Energy efficiency class: A, Energy consumption (conventional): 1.09 kWh, Energy consumption (forced convection): 0.78 kWh. Bread & dough making programs: Leavening
Oven
Oven sizeMedium
Oven typeElectric
Oven cooking methodThermo-ventilated
Total oven(s) interior capacity65 L
Oven net capacity65 L
Top heatingYes
Top heating power1000 W
Bottom heatingYes
Bottom heating power1100 W
Oven thermostat range50 - 250 °C
GrillYes
Grill power2700 W
Fan grill functionYes
Convection cookingYes
Convection power2000 W
Steam cookingYes
ECO modeYes
Pizza making functionYes
Number of cooking programs9
Static cookingYes
Self-cleaningYes
Cleaning typeSteam
Number of shelves5 shelves
Design
Appliance placementBuilt-in
Product colourBlack
Control typeRotary
Control positionFront
Built-in displayNo
Door hingeDown
Oven door openingDrop down opening
Removable door glassYes
Number of glass door panels3
Cool doorYes
Tray materialEnamelled
Cord length1.5 m
Ergonomics
Timer typeMechanical
Power
Energy efficiency classA
Energy efficiency scaleA+++ to D
Connected load3000 W
AC input voltage220 - 240 V
AC input frequency50 / 60 Hz
Current13 A
Energy consumption (forced convection)0.78 kWh
Bread machine
Bread & dough making programsLeavening
Turbo modeYes
Lighting
Interior lightYes
Lamps quantity1 lamp(s)
Lamp typeHalogen
Bulb power40 W
Weight & dimensions
Width597 mm
Depth548 mm
Height597 mm
Weight35.7 kg
Installation compartment width (min)56 cm
Installation compartment depth56 cm
Installation compartment height58.5 cm
Installation compartment height (min)58.3 cm
Packaging data
Package width645 mm
Package depth680 mm
Package height670 mm
Package weight39.8 kg
Packaging content
Pizza shovelYes
Baking stoneYes
603799
Auf Lager

Technische Daten

Energieeffizienzskala
A+++ bis D
Breite
597 mm
Tiefe
548 mm
Höhe
597 mm
Gewicht
35.7 kg
Verpackungsbreite
645 mm
Verpackungstiefe
680 mm
Verpackungshöhe
670 mm
Paketgewicht
39,8 kg
Anzahl der Öfen
1
Ofengröße
Medium
Ofentyp
Elektrischer Ofen
Garraumvolumen Gesamteinheit
65 l
Netto-Ofenvolumen
65 l
Heißluftbetrieb
Ja
Selbstreinigend
Ja
Garverfahren im Ofen
Thermisch belüftet
Reinigungsart
Dampf
Geräteplatzierung
Integriert
Produktfarbe
Schwarz
Steuerung
Drehregler
Eingebautes Display
Nein
Steuerungsposition
Vorderseite
Türanschlag
Runter
Türmaterial
Glas
Ofentüröffnung
Drop-down-Öffnung
Abnehmbares Türglas
Ja
Timer-Typ
Mechanisch
Energieeffizienzklasse
A
Energieverbrauch (konventionell)
1.09 kWh
Energieverbrauch (erzwungene Konvektion)
0,78 kWh
Innenbeleuchtung
Ja
Anzahl Lampe(n)
1 Lampen
Lampentyp
Halogen
Einbauraum Breite
56,8 cm
Einbauraum Tiefe
56 cm
Einbauraum Höhe
58,5 cm
Einbauraum Höhe (min)
58,3 cm
AC Eingangsspannung
220 - 240 V
Leistung
2000 W
AC Eingangsfrequenz
50 / 60 Hz
Anschlusswert
3000 W
Stromstärke
13 A
Kabellänge
1,5 m
Grill
Ja
Dampfgaren
Ja
Grillenergie
2700 W
ECO-Modus
Ja
Anzahl an Kochprogrammen
9
Lampenleistung
40 W
Breite installationsfach (min)
56 cm
Funzione cottura pizza
Riscaldamento inferiore
potenza di riscaldamento inferiore
1100 W
Funzione del grill ventilato
Numero di pannelli di vetro
3
Porta fredda
Ofenthermostatbereich
50 - 250 °C
Oberhitze
Ja
Anzahl der Regale
5 Regale
Modalità turbo
Abnehmbare Ofentür
Ja
Brot und Teig Programme
Leavening
Leistung Oberhitze
1000 W
Ablagenmaterial
Enamelled
Pizzaschaufel
Ja
Static cooking
Yes
Baking stone
Yes

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